Zahradnický portál zeleň.cz

Silybum marianum

Silybum marianum je původem ze Středomoří. U nás se pěstuje jako letnička, v teplejších oblastech zplaňuje. Je to statný a dekorativní bodlák, lehce poznatelný podle bílého mramorování na listech. Lodyha je nahoře řídce, dole hustě listnatá, vysoká i přes 1 m. Listy střídavé, objímavé, tuhé, bíle mramorované, podlouhle eliptické, ostnaté. Na vrcholu lodyhy vyrůstá nachově fialový květ, kvete od července do září. Plodem jsou lesklé, hnědě skvrnité nažky velké až 7 x 4 mm s bílým chmýrem. Pěstuje se především jako významná léčivka pro své plody (semena), která jsou nejlepším přírodním lékem na játra. Ostropestřec mariánský vyséváme v teplejších a sušších oblastech do volné půdy již od poloviny března. Teplota půdy by měla být aspoň 5°C. Výsev lze provádět až do poloviny dubna do sponu 30 x 50 cm. Ze začátku provádíme okopávku a odplevelení, později si tyto mohutné rostliny poradí s plevelem sami. Zralá semena vypadávají z úborů sami. Proto se celé chmýřité hlavice těsně před zralostí odstřihnou a ve stínu a na dobře větraném místě dosuší. Potom se šištice vymlátí a nažky zbaví chmýru. Semena je před použitím nutné rozemlýt v mlýnku či rozdrtit v hmoždíři. Nečiníme tak však do zásoby, neboť rozrušená semena rychle žluknou. Z takto připravených semen připravíme čaj, nebo je můžeme vmíchat do jiné potravy. Semena obsahují sylimarin, což je souhrnný název pro flavolignanové sloučeniny. Sylimarin působí ochranně na jaterní parenchym, ovlivňuje tvorbu žluči a její distribuci. Proto se používá k léčbě a doléčování jaterních chorob a žlučníku a zvýrazňuje detoxikační procesy. Denní dávka by měla být asi jedna čajová lžička.

Předchozí | Další

• Zpět
• Poslat známému
• Tisk

Feferonky